Che tipo di patata è? A quale famiglia appartengono le patate: descrizione, video e foto. Preparati medicinali a base di patate

Le patate sono riconosciute come una delle colture più importanti per un utilizzo versatile. Si distingue per le sue speciali qualità gustative e per il suo contenuto vitaminico. Basti dire che i tuberi di patata contengono fino al 22% di amido, quasi il due% di proteine ​​​​e una quantità sufficiente di vitamina C. Per non parlare di altre sostanze utili.

Chiamando le patate "secondo pane", non molte persone pensano a quale famiglia appartengono le patate. Tutti hanno ricevuto la conoscenza iniziale di questa cultura a scuola. Consideriamo più in dettaglio tutte le caratteristiche di questa cultura.

Il significato della cultura

Descrizione della cultura

Dove viene coltivato?

Benefici e contenuto di nutrienti

Come crescere correttamente

Il significato della cultura

Viene coltivato in quasi tutte le regioni del nostro paese e in tutti gli angoli del globo. Nelle nostre regioni, la maggiore concentrazione di aree di piantagione si trova nella steppa forestale della zona di Chernozem e nelle aree non Chernozem. La percentuale principale di utilizzo su larga scala è nell'industria dell'alcol e nell'industria della melassa di amido. Le patate hanno anche un altro nome: belladonna tuberosa.

Nella sfera del consumo, la cultura è divisa in tipi:

• tecnico;
• universale;
• sala da pranzo

Il primo si distingue per un alto contenuto di amido, il secondo per un alto contenuto di amido, forma corretta e gusto eccellente. E il terzo ha un nucleo non oscurante e un gusto eccellente.

Le patate si dividono in diverse categorie e in base ai periodi di maturazione:

1. precoce – matura entro 70–90 giorni;
2. mezza stagione – matura entro 120 giorni;
3. tardivo - raccolto solo dopo 130–150 giorni di coltivazione.

Il numero di varietà di patate oggi raggiunge una cifra impressionante. Vengono coltivate solo quelle più comuni, circa 120 specie. Per ogni singola azienda agricola si consiglia di coltivare diverse varietà con periodi di maturazione diversi.

Descrizione della cultura

Rappresentando la famiglia della belladonna, la patata popolare di oggi era precedentemente posizionata come pianta perenne, ma oggi viene coltivata come annuale. Divorziato in diversi modi:

• in produzione – tuberi, loro frammenti, germogli;
• nell'allevamento - per seme.

Le Solanacee sono una famiglia che unisce sia le specie coltivate che quelle selvatiche. E le patate sono le più comuni tra le colture coltivate.

Ha fusto eretto, forse una rara deviazione laterale, la sua altezza raggiunge il metro e mezzo. Nella porzione del fusto posta sottoterra si sviluppano germogli sotterranei. Emergono dai germogli ascellari, si addensano gradualmente nelle parti superiori e danno alla luce nuovi germogli modificati: i tuberi.

Le foglie sono sezionate in modo imparipennato, semplici, costituite da lobi laterali accoppiati, i lobi tra loro e l'ultimo lobo. Servono come criterio per appartenere a una particolare varietà. Le infiorescenze sono costituite da fiori pentamembri fusi alla base.

Il colore dei fiori che formano la corolla varia dal blu scuro al viola o rosso-viola. 5 stami e 1 pistillo, costituito da 2 carpelli con ovuli multipli; La coltura è autoimpollinante e forma una bacca a forma di palla con numerosi semi situati in due nidi.

Ha un apparato radicale fibroso, è sepolto a breve distanza nel terreno. La parte base del sistema radicale si trova nello strato arabile. Il resto, ovvero il 22–38% delle radici, penetra ancora più in profondità. Solo i singoli rami delle radici possono essere interrati a 150 cm.

Le patate appartengono a una famiglia che oggi è posizionata come coltura alimentare e foraggera.

Dove viene coltivato?

Appartenenti alla famiglia delle solanacee, le patate sono la quinta coltura più comunemente coltivata dopo riso, grano, orzo e mais. Viene coltivato in varie parti del mondo. E tra i paesi in cui vengono destinate superfici gigantesche alle patate figurano tra i 130 principali produttori la Russia, gli Stati Uniti, la Bielorussia, la Cina e l'India.

Questa cultura è quella che può essere utilizzata universalmente: bollita, al forno, fritta. L'amido contenuto nelle patate viene utilizzato come addensante per gelatine e salse.

Benefici e contenuto di nutrienti

Oltre al fatto che le patate hanno un gusto elevato e proprietà nutritive, si distinguono anche per un alto contenuto di vitamine e minerali.

Tra i primi ci sono:

Dal secondo:

• fosforo;
• magnesio;
• sodio;
• ferro;
• potassio, ecc.

Gli zuccheri nelle patate sono glucosio, sono presenti fibre e amido. Gli ultimi due componenti rientrano tra quelle sostanze che hanno un effetto positivo sul corpo umano: migliorano la digestione e abbassano i livelli di colesterolo.

Non dovresti mangiare patate germogliate a causa della presenza di carne in scatola, il consumo di questo prodotto nei tuberi di patata può causare avvelenamento.

Come crescere correttamente

Molte persone coltivano questo raccolto oggi. Per uso personale o per la vendita. Il contenuto di varie sostanze utili nelle patate è una cifra davvero impressionante, ed è per questo che le patate vengono piantate anche nelle aree più piccole, per poter poi gustare deliziosi piatti a base di esse.

La corretta coltivazione si basa sulla semina, sulla cura e sull'irrigazione. E anche: raccolta tempestiva. Una delle fasi principali della cura è il trattamento del raccolto di patate dalle erbacce e l'applicazione di fertilizzanti minerali e organici.

La popolarità delle patate è riconosciuta non solo dai nostri contemporanei. È stato posizionato anche dagli antenati vissuti in tempi antichi. La storia conosce casi in cui questa cultura veniva utilizzata come unità monetaria.

E oggi la sua gloria non diminuisce: la patata più grande è elencata nel Guinness dei primati, hanno iniziato a coltivarla anche sulle stazioni spaziali (1995) e in alcune città hanno persino eretto monumenti a questa cultura. E ancora oggi i piatti più insoliti e persino le bevande sono a base di patate. Ad esempio, in Islanda producono una vodka speciale.

Il contenuto dell'articolo

una pianta perenne (in coltivazione - annuale) della famiglia delle solanacee (Solanaceae), ampiamente coltivata per i suoi tuberi commestibili. Genere Solanum, a cui appartengono le patate, ci sono ca. 2000 specie, ma solo poche decine di esse formano tuberi. Nella coltivazione ci sono principalmente due specie strettamente imparentate: la patata andina ( S. andigenum), coltivata da tempo in Sud America, e la patata cilena, o tuberosa ( S. tuberosum), diffuso nei paesi temperati. Patate dolci commestibili o patate dolci ( Ipomoea batatas), appartiene a una famiglia di piante diversa.

Le patate tuberose vengono coltivate in 130 paesi, dove vive il 75% della popolazione mondiale. È la quinta fonte più importante di calorie nella dieta umana moderna dopo grano, mais, riso e orzo. La resa media di questa coltura è di ca. 150 q/ha. I principali produttori di patate sono Russia, Cina, Polonia, Stati Uniti e India.

Nel mondo, il 50% delle patate prodotte viene utilizzato per l'alimentazione, il 35% per l'alimentazione del bestiame e ca. Il 10% viene lasciato per il materiale da piantare. Negli Stati Uniti, il 92% della produzione viene consumata per il fabbisogno alimentare, di cui il 57% viene trasformato dall’industria e il 35% venduto crudo per la cucina casalinga. L'industria alimentare produce patate fritte (patatine fritte), essiccate, surgelate, sotto forma di fette disidratate da friggere, fiocchi di patate da schiacciare, ecc.

Un tubero di patata cruda contiene il 79% di acqua, il 18% di carboidrati, il 2% di proteine, lo 0,9% di ceneri e lo 0,4% di cellulosa. I tuberi sono ricchi di vitamina C, magnesio, fosforo e potassio.

Biologia.

La patata tuberosa è una pianta erbacea, eretta da giovane, ma coricata dopo la fioritura. Gli steli sono lunghi 0,5–1,5 m, le foglie sono spaiate, sezionate in modo pennato, solitamente con 6–8 grandi foglie pubescenti e piccoli lobuli tra di loro. I germogli modificati (stoloni) si estendono dalle ascelle sotterranee delle foglie, espandendosi alle estremità in tuberi. L'apparato radicale è fibroso con un raggio fino a 60 cm e penetra fino a una profondità di 1,5 m. I fiori si formano 6-12 in infiorescenze, la corolla è gialla, viola o blu. Impollinazione tramite vento o insetti, l'autoimpollinazione è diffusa. Il frutto è una bacca sferica, violacea a maturità, contenente fino a 300 semi. I semi sono piatti, gialli o marroni, molto piccoli.

La formazione dei tuberi inizia poco prima della fioritura e termina alla fine della stagione di crescita. Anatomicamente hanno la struttura di un gambo regolare, ma con un nucleo molto potente in cui è immagazzinato l'amido. Sulla superficie del tubero, nei recessi delimitati da una cicatrice fogliare, si trovano i cosiddetti. ocelli recanti 3-4 gemme. I tuberi hanno forma sferica o oblunga; vengono solitamente mangiati quelli che hanno raggiunto una lunghezza di 8–13 cm. Il colore esterno è bianco, giallo, rosa, rosso o blu; l'interno è più o meno bianco.

Le patate crescono meglio su terreni argillosi leggeri con una reazione leggermente acida, contenenti più del 2% di materia organica. Tipicamente, la rotazione delle colture viene utilizzata con il trifoglio, che viene arato prima di piantare le patate.

Pianta piccoli tuberi o i loro frammenti con uno o tre occhi. La profondità di semina ottimale è di 5–8 cm.

Una resa elevata è garantita dall'applicazione di una grande quantità di fertilizzanti, principalmente azoto e potassio.

Circa 10 giorni prima della raccolta, i germogli fuori terra (cime) vengono falciati. Questo viene fatto per ridurre i danni ai tuberi durante lo scavo e lo stoccaggio. Se conservato ca. Il 5% del peso del tubero viene perso a causa della disidratazione e della respirazione continua. In genere, i tuberi non vengono conservati per più di un anno.

Storia.

La patria della patata tuberosa è il Perù e la Bolivia, dove veniva coltivata circa 2.500 anni fa. Nel XVI secolo le patate furono portate in Spagna e verso la metà del XVII secolo. divenne una delle principali colture alimentari del Nord Europa. Arrivate in Irlanda nel 1586, nel giro di 50 anni le patate erano diventate l'alimento base degli irlandesi. La dipendenza della popolazione da questo raccolto era così grande che quando nel 1845 e nel 1846 l'intero raccolto di patate del paese morì a causa della peronospora portata dal Nord America (l'agente causale è un fungo Phytophthora infestans), si verificò una terribile carestia, a causa della quale morirono circa un milione di persone e altrettante emigrarono, principalmente negli Stati Uniti.

Le patate furono portate nei possedimenti nordamericani della Gran Bretagna dall'Irlanda all'inizio del XVIII secolo. Per molti anni la sua zona di coltivazione fu limitata al New England e alle colonie del Medio Atlantico, ma con l'espansione degli Stati Uniti verso ovest, anche la diffusione di questa coltura si diffuse rapidamente. Entro la metà del 19 ° secolo. Le patate venivano già coltivate in tutti gli stati.

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Le patate (belladonna tuberifera (un genere di piante della famiglia delle Solanaceae, il ramo sudamericano delle Solanaceae (molto vicino al genere dei pomodori) crescono circa 130 specie dall'Amazzonia tropicale alla Patagonia. Le patate che piantiamo provengono da O. Chiloe (Argentina) Sono in grado di sopportare i capricci del tempo del nostro clima, altre specie sono molto termofile e non hanno un periodo di riposo.
regno vegetale
Fioritura del sottoregno (magnolepsida)
Dicotiledoni di classe
Famiglia della belladonna
Genere Patata
Tipo di patata comune

Risposta da Irishka[attivo]
belladonna

Risposta da Lava[guru]
La patata (lat. Solánum tuberósum) è una specie di piante erbacee tuberose perenni del genere Solanum della famiglia delle Solanacee. I tuberi di patata sono un prodotto alimentare importante, a differenza dei frutti velenosi.
Classe: Dicotiledoni

Risposta da Neuropatologo[guru]
belladonna

Risposta da Speciale[novizio]
Solanacee
La patata, o belladonna tuberosa (lat. Solanum tuberosum) è una specie di piante erbacee tuberose perenni del genere Solanum della famiglia delle Solanaceae. I tuberi di patata sono un prodotto alimentare importante, a differenza dei frutti velenosi contenenti il ​​glicoalcaloide solanina. I tuberi di patata tendono a diventare verdi se conservati alla luce, il che è un indicatore di un alto contenuto di solanina al loro interno. Mangiare un tubero verde insieme alla buccia può causare gravi avvelenamenti. Un altro indicatore di alti livelli di veleno nelle patate è il sapore amaro.
).
In tempi diversi altri autori pubblicarono altri nomi scientifici, che oggi costituiscono sinonimo della specie patata.
Da qui deriva la parola russa “patata”. Kartoffel, che a sua volta viene dall'italiano. tartufo, tartufolo - tartufo.
Nella letteratura in lingua russa a volte si trovano anche altri nomi russi: patata europea, patata cilena, patata tuberosa.
Caratteristiche botaniche e morfologiche [modifica | modifica testo wiki]
Diagramma floreale Solanum tuberosum-tag.svg
Diagramma del fiore
Formula del fiore: ast K_((5)) ; C_((5)) ; A_5; G_((sottolineato2))
Pianta erbacea che raggiunge un'altezza superiore a 1 metro.
Il gambo è nudo, costoluto. La parte del fusto immersa nel terreno produce lunghi germogli (15-20 di lunghezza, 40-50 cm in alcune varietà).
La foglia della patata è verde scuro, spaiata a intermittenza, sezionata in modo pennato e costituita da un lobo terminale, diverse coppie (3-7) di lobi laterali posti uno di fronte all'altro e lobi intermedi tra loro. Il movimento spaiato è chiamato movimento finale, i movimenti accoppiati hanno nomi ordinali: la prima coppia, la seconda coppia, ecc. (il conteggio viene effettuato dal movimento finale). Lobi e segmenti poggiano su bastoncini attaccati all'asta, la cui parte inferiore si trasforma in un picciolo. Vicino ai lobi delle coppie ci sono lobi ancora più piccoli.
I fiori sono bianchi, rosa e viola, raccolti in uno scudo nella parte superiore dello stelo, il calice e la corolla sono in cinque parti.
Dalle ascelle delle foglie embrionali nella parte sotterranea dello stelo crescono germogli sotterranei: stoloni, che, ispessendosi alle sommità, danno origine a nuovi tuberi (germogli modificati). Alle estremità degli stoloni si sviluppano i tuberi che, in sostanza, non sono altro che gemme gonfie, la cui intera massa è costituita da cellule sfaccettate a pareti sottili piene di amido, e la parte esterna è costituita da tessuto di sughero a strato sottile. I tuberi maturano in agosto-settembre.
Il frutto è una bacca velenosa con più semi, di colore verde scuro, del diametro di 2 cm, a forma di piccolo pomodoro.
Le parti vegetative verdi della pianta contengono l'alcaloide solanina, che serve a proteggere la pianta dai danni dei batteri e di alcuni tipi di insetti. A questo proposito, i tuberi di patata verde non sono commestibili.
Fiori di patate.jpg
Aardappel blad Solanum tuberosum.jpg
Aardappel bessen Fresco.jpg
SolanumTuberosumYoungTuber.jpg
Da sinistra a destra: infiorescenza, foglia, frutto, tubero
Caratteristiche biologiche [modifica | modifica testo wiki]
Solanum tuberosum.png

Patata: fiori, tubero e foglia

Specie tuberosa perenne (circa 150) di piante erbacee del genere Nightshade Belladonna- (Solanum), genere di erbe, arbusti e sottoarbusti (raramente alberi) della famiglia delle solanacee. OK. 1700 specie, ampiamente distribuite, la maggior parte al Sud. America. Le patate e le melanzane appartengono al genere della belladonna. Alcune solanacee sono velenose. Ce ne sono di medicinali: la belladonna agrodolce (Solanum dulcamara). la famiglia della belladonna. Per scopi alimentari, mangimi e tecnici in Sud America, le patate andine (S. andigenum) e le patate europee, o cilene o tuberose (S. tuberosum) vengono coltivate come piante annuali Impianti- uno dei regni del mondo organico. La differenza più importante tra le piante e gli altri organismi viventi è la capacità di nutrizione autotrofa, cioè la sintesi di tutte le sostanze organiche necessarie da quelle inorganiche. Allo stesso tempo, le piante verdi utilizzano l'energia dei raggi del sole, cioè eseguono la fotosintesi, un processo che porta alla creazione della maggior parte della materia organica della biosfera e mantiene la composizione gassosa dell'atmosfera.
Dalla metà del XX secolo, i regni indipendenti si sono distinti dal regno vegetale: funghi e funghi tritati, che in precedenza erano classificati come piante inferiori. Il botanico studia le piante., nei paesi dal clima temperato.

Le piante di patata formano un cespuglio compatto alto 30-150 cm. I fusti sono eretti e costoluti. Le foglie sono sezionate in modo imparipennato, lisce o rugose. Sui germogli sotterranei La fuga in botanica: uno stelo su cui si trovano foglie e germogli; uno degli organi principali delle piante superiori. Nelle piante annuali, i germogli vivono una stagione; per piante perenni - diversi anni. I germogli sotterranei perenni vengono spesso modificati in rizomi, tuberi, bulbi e germogli fuori terra in viticci e spine.(stoloni) si formano tuberi di varie dimensioni (peso medio 80-120 g), forme e colori. Ogni tubero ha 8-12 occhi, costituiti da primordi fogliari e gemme dormienti. I fiori sono bianchi, lilla o rosa, con 5 petali fusi. L'infiorescenza è un ricciolo, il frutto è una succosa bacca a più semi.

: 1 - pianta da fiore con tuberi vecchi (scuri) e giovani; 2 - ramo con fiori; 3 - fiore.

La patria delle patate è il Sud America, dove gli indiani le coltivavano ampiamente per diverse migliaia di anni aC. e. Fu portato per la prima volta in Europa nel 1565 dai marinai spagnoli. Successivamente fu portato dall'America dagli inglesi, che viaggiarono in tutto il mondo al seguito di Magellano.

Agli europei non sono piaciute subito le patate, perché non venivano mangiate correttamente ovunque. Pertanto, gli inglesi credevano che la parte commestibile della patata fosse quella che si formava sul cespuglio dopo la fioritura. Provarono a mangiarli bolliti e anche con lo zucchero, ma il sapore era così sgradevole che questo piatto fu presto abbandonato. E solo dopo che alcuni degli amanti più persistenti che hanno allevato questa pianta hanno provato a cuocere i tuberi sotterranei, la reputazione della patata come verdura commestibile Verdure- piante coltivate per la produzione di ortaggi (frutti succosi, foglie, bulbi, radici). Più di 600 specie provenienti da quasi 80 famiglie botaniche. Frutta (ad esempio pomodoro, cetriolo, peperone), verdure a foglia (cavolo, lattuga), cipolle (cipolle e aglio), ortaggi a radice (carote, barbabietole, prezzemolo, ravanelli). Le colture orticole vengono coltivate in tutte le regioni agricole.è stato restaurato.

In alcuni paesi europei sapevano che la parte commestibile delle patate erano tuberi sotterranei, ma li hanno dissotterrati troppo presto, credendo erroneamente che più sono giovani, più sono gustosi. Infatti, tuberi acerbi a causa di un eccesso di glicosidi alcaloidi Glicosidi- sostanze organiche le cui molecole sono costituite da un componente carboidrato e da un componente non carboidrato (aglicone), collegati dal cosiddetto. legame glicosidico. Ampiamente distribuiti nelle piante, dove possono costituire una forma di trasporto e stoccaggio di varie sostanze. I glicosidi cardiaci della digitale sono usati in medicina. la solanina era amara e causava nausea, il che scoraggiava la coltivazione di questa coltura. Tuttavia, nel XVIII secolo, i governi di Germania, Francia e alcuni altri paesi, che conoscevano il vero valore delle patate, adottarono misure obbligatorie per distribuirle, che si rivelarono vane. In primo luogo, i contadini impararono finalmente a coltivare correttamente questa coltura, apprezzarono il valore nutrizionale e il gusto dei tuberi e iniziarono a preparare una varietà di piatti a base di patate; in secondo luogo, la popolazione di questi paesi ha evitato le carestie causate dai fallimenti dei raccolti di grano. Il pane di patate, che veniva preparato al posto del pane normale, era economico e fungeva da alimento principale dei poveri.

Verso la metà del XVIII secolo, la coltivazione della patata in Europa era già così diffusa che cominciò a soppiantare alcune colture tradizionalmente coltivate (rape, ravanelli, topinambur, ecc.). Ha occupato e continua a mantenere uno dei posti principali nella dieta della popolazione di molti paesi d'Europa (Polonia, Germania, Francia, Italia, ecc.), Asia (Cina, India, Turchia, ecc.), America ( USA, Brasile, ecc.).

Tuberi di varie varietà di patate

Le patate sono apparse in Russia più tardi che in Europa. Nel XVIII secolo la sua cultura stava appena cominciando ad emergere. Questo evento è solitamente associato al nome di Pietro I, che presumibilmente venne a conoscenza delle patate in Olanda e da lì inviò tuberi da seme per la coltivazione vicino a San Pietroburgo. Tuttavia, si presume che la penetrazione delle patate in Russia sia avvenuta anche dall'est, attraverso la Kamchatka e l'Alaska, dove la popolazione locale le stava già coltivando con forza. I contadini russi erano diffidenti nei confronti del nuovo e non avevano fretta di allevarlo. Conoscendo l'esperienza europea positiva, il governo russo ha deciso di “introdurre” questa cultura dall'alto. Nel 1765 fu emesso un corrispondente decreto del Senato, quindi furono emanate "Istruzioni" sulla coltivazione delle patate, sul trasporto e sullo stoccaggio dei tuberi da seme. Verso la metà del XIX secolo la sfiducia nei confronti del nuovo raccolto fu superata e la superficie coltivata a patate iniziò ad espandersi rapidamente. Già nella seconda metà del XIX secolo cominciarono ad apparire pregiate varietà nazionali che furono presentate in mostre all'estero. Allevamento Selezione(dal latino selectio - scelta, selezione):
1) una scienza che sviluppa metodi per creare varietà e ibridi di piante agricole e razze animali con tratti necessari all'uomo.
2) Il ramo della produzione agricola impegnato nella selezione di varietà e ibridi di colture agricole e razze animali. Le principali direzioni di selezione: piante per produttività o animali per produttività; sulla qualità del prodotto; piante - per resistenza invernale, resistenza alla siccità, resistenza a malattie e parassiti, adattabilità ad alte dosi di fertilizzanti e altri metodi di tecnologie intensive; animali - per la fertilità, ecc. Metodi di selezione: selezione, ibridazione, mutagenesi. il lavoro fu continuato con successo durante il periodo sovietico (sono ancora utilizzate le varietà allevate negli anni '20 dall'allevatore russo Alexander Georgievich Lorch). Coltivate inizialmente nelle regioni centrali del Paese, poi nella zona centrale, le patate si spostarono a nord e iniziarono a essere coltivate quasi ovunque, giustamente considerate uno dei prodotti alimentari più importanti: il “secondo pane”.

Patate da semina

I tuberi di patata contengono amido, proteine, che contengono tutti gli aminoacidi essenziali, sali minerali (C, gruppi B, PP, K). Oltre al valore nutrizionale, le patate hanno proprietà curative. La dieta delle patate è prescritta per malattie articolari e anemia; Il succo di patate è usato per curare le ulcere allo stomaco e la gastrite; le patate al forno con la buccia fanno bene alle malattie cardiovascolari; l'amido di patate allevia il prurito nell'eczema; i vapori delle patate bollite nella loro “camicia” vengono inalati per malattie respiratorie. Il succo di patata fresca è un buon rimedio antiscorbutico (i tuberi contengono molta vitamina C, ma se conservati per lungo tempo e durante la cottura, il contenuto vitaminico diminuisce notevolmente). Non dovresti abusare delle patate se sei obeso o hai il diabete.

Molti (circa 1000) piatti vengono preparati con patate in casa e vari prodotti molto richiesti - nella produzione industriale (strisce di patate, patatine fritte, patate croccanti, purè di patate secco, semilavorati di varie zuppe con patate, cotolette di patate, patate congelate, ecc.). I tuberi vengono anche trasformati in alcol e amido. Tuberi e cime insilate sono cibo per animali da allevamento. (Enciclopedia Cirillo e Metodio)

Con le patate vengono preparati circa 1000 piatti

Pochi sanno a quale famiglia appartengono le patate, le melanzane, i pomodori o la bella petunia preferiti da tutti. Tutti sono inclusi nell'elenco delle piante di belladonna che possono essere trovate in tutto il mondo. Questa specie è rappresentata da colture orticole, fiori selvatici e domestici, piante legnose ed erbacee, viti, piante annuali e perenni. Questo elenco può essere continuato all'infinito, ma le persone conoscono molti rappresentanti da molto tempo.

Descrizione della famiglia

È abbastanza difficile elencare quali piante appartengono alla famiglia della belladonna, perché questa famiglia conta più di 2.600 specie. Sono rappresentati da colture orticole, medicinali e ornamentali, arbusti, alberi, viti e piante velenose. Molti di loro svolgono un ruolo importante nella vita umana, perché difficilmente puoi trovare qualcuno che non abbia familiarità con patate, pomodori, tabacco, pepe, belladonna, ecc.

La famiglia è composta da piante dicotiledoni con petali spinali. Sono rappresentati da varie erbe, cespugli eretti e striscianti e piccoli alberi che appartengono alle specie Solanum, Dunalia o Acnistus. Nonostante una tale varietà di forme, queste piante possono essere facilmente distinte dalle altre per diverse caratteristiche esterne caratteristiche. Descrizione biologica delle belladonna:

I fiori dei rappresentanti di questa famiglia hanno un aroma gradevole, ma tra questi ce ne sono alcuni che hanno un odore specifico. Ciò è dovuto al fatto che alcune parti delle specie velenose sono ricoperte da cellule ghiandolari. Esempi di piante di belladonna di questo tipo sono il giusquiamo e la datura, che accumulano alcaloidi nei loro tessuti.