Žena

Což je lepší, domácí nebo koupené izotonické. Izotonika - co to je? Jak připravit izotonickou vodu vlastníma rukama doma? Co tedy najdeme ve správném izotonickém nápoji?

Nedávno získal globální trh sportovní výživy nový produkt nazvaný izotonický. Téměř všichni výrobci podílející se na jeho dodávkách jej prezentují z pozice jednoho z nepostradatelných produktů pro sportovce a sportovce provádějící vyčerpávající tréninkové komplexy. V této recenzi budeme hovořit o izotonice. co to je?

Co můžete říci o sportovním nápoji?

Tento typ sportovního produktu je třeba chápat jako směs obsahující elektrolyty, vodu a sacharidy. Všechny tyto složky jsou smíchány v pevných poměrech. Z elektrolytů jsou preferovány látky jako sodík, draslík a hořčík. Všechny tyto komponenty lze snadno přidat do izotonických nápojů vlastníma rukama. Co to znamená? Jinými slovy, každý sportovec si bude moci takový výrobek vyrobit doma.

Podle toho, která firma se na výrobě produktu podílela, se určuje chemické složení. Pokud však má nějaké rozdíly, jsou nevýznamné. To by mělo být známo těm, kteří se ptají: izotonika - co to je?

Nejprve probíhal vývoj takové látky za účelem doplnění ztráty tekutin a stopových prvků, což bylo v některých situacích významné. K takovým výdajům obvykle dochází během dlouhých tréninků. Kromě elektrolytů se do izotonických nápojů přidává polymerní glukóza. látka, která dodává tělu co nejdéle trvající energii, aby se prodloužila doba na cvičení. Tuto informaci je třeba vzít v úvahu, pokud si chcete produkt vyrobit doma a zároveň ušetřit peníze.

Prodlužování délky tréninku

Při výrobě látky v průmyslovém měřítku se přidává glukóza. Do produktu se dostává ve formě dextrinu nebo maltodextrinu. To mu umožňuje rychle se rozpustit v krvi a doplnit ztráty glykogenu. Při výrobě vlastního izotonického nápoje musíte počítat s tím, že taková glukóza se vyznačuje vysokým glykemickým indexem. Okamžitě zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, což sportovci umožňuje provádět tréninky energičtěji a snadno odolávat různým zátěžím.

Komplexní péče o tělo

Při výrobě izotonické vody vlastníma rukama byste měli vzít v úvahu, že voda má velký význam pro tělo každého sportovce. Ztráta pouhých několika procent tekutin přispívá ke snížení výkonu. Navíc v případě intenzivního pocení bude tělo plýtvat mikroelementy v poměrně velkých objemech. Proto byste měli vědět, jak správně vyrobit izotonickou vodu vlastníma rukama. To je třeba chápat vzhledem k tomu, že ne každý sportovec má možnost zakoupit hotové výrobky. A je třeba poznamenat, že izotonický je jedním z nejlepších prostředků, které mohou pomoci celému tělu během dlouhých a vyčerpávajících tréninků.

Negativní aspekty sportovního nápoje

Kromě velkého množství výhod, které izotonika má, se sportovní výživa vyznačuje i negativními aspekty. Tento produkt má pomalou absorpci. V tomto ohledu nedochází k doplnění ztrát tekutin příliš rychle. Tato nevýhoda je typická i pro ty produkty, které byly vyrobeny doma. Například jednoduchá čistá voda doplní ztrátu tekutin v kratším čase.

Aby tělo během tréninkového komplexu výrazně neztrácelo důležité prvky, bude muset sportovec neustále používat izotoniku. Pouze v tomto případě může sportovní výživa nahradit ztráty. Nezapomeňte, že pití nápoje by mělo probíhat ve stejných intervalech.

Některé negativní aspekty se přidávají kvůli nepoctivosti jednotlivých výrobců. Při výrobě levných produktů jsou schopni přidat do nápoje více cukru, než je nutné pro získání vysoce kvalitní látky. V souladu s tím nebude produkt s vysokým obsahem látek obsahujících cukr prospěšný pro ty sportovce, kteří chtějí zhubnout.

Některé určité typy takové sportovní výživy mohou obsahovat chemická barviva, zvýrazňovače chuti a sladidla, které mají vysoké karcinogenní vlastnosti. Proto se při výběru hotového nápoje, nebo při jeho domácí tvorbě, musíte řídit veřejně dostupnými doporučeními.

Při domácí výrobě izotonické vody musíte také vzít v úvahu, že existují chemické složky, které mohou způsobit alergické reakce. Může se objevit i žaludeční nevolnost.

Níže jsou uvedeny některé recepty, pomocí kterých si můžete vyrobit izotonický nápoj. Recenze mnoha sportovců a specialistů ukazují, že jsou pro tělo naprosto bezpečné. Jako hlavní přísady pro vaření se používají pouze produkty šetrné k životnímu prostředí. Ve výsledném nápoji si proto můžete být stoprocentně jisti. Výroba sportovní výživy tohoto druhu je poměrně jednoduchá. Kvalitní produkt však bude získán pouze při dodržení proporcí a doporučení.

Zásady výroby jednoduché hmoty

Jak si tedy vyrobit jednoduchý nápoj? K tomu budete potřebovat následující produkty:

20 gramů medu. Můžete také použít cukr v přesně stejném dávkování.
30 ml. šťáva (pomeranč, grapefruit, citron).
Špetka soli. Nejlepší variantou by byla jodizovaná nebo mořská sůl, kterou koupíte téměř v každém supermarketu.
400 ml. voda.

Budete muset vzít ne příliš teplou vodu, rozpustit v ní cukr a sůl. Místo cukru je nejlepší použít fruktózu nebo med. V této situaci se produkt ukáže jako méně kalorický. Poté je třeba do nápoje přidat studenou vodu a výsledný produkt důkladně promíchat. Na konci byste měli přidat šťávu. Je potřeba dát určitou chuť.

Jak vyrobit složitější produkt?

To byl příklad, jak vyrobit jednoduchý nápoj. Každý sportovec však může samostatně vyrobit složitější izotonický nápoj. Nápoj bude vytvořen z následujících produktů:

Asi 25 lžiček cukru.
3 litry vody.
50 gramů glukózy ve formě prášku. Lze jej zakoupit ve specializovaných lékárnách, které samy vyrábějí léky na předpis.
1,5 ml. 25 procent síranu hořečnatého.
10 ml. 4 procenta chloridu draselného.
2 gramy hydrogenuhličitanu sodného. Všechny tyto produkty lze zakoupit ve specializovaných lékárnách.

Cukr a glukózu je třeba rozpustit v malém množství vody. Postupně se do roztoku přidávají všechny potřebné léky v požadovaných poměrech. Poté, co se vše zcela rozpustí a nezůstane žádná usazenina, je třeba do nápoje postupně přidat 3 litry vody. Celý výsledný produkt by měl být důkladně promíchán.

Závěr

V této recenzi jsme se pokusili mluvit o tom, co jsou izotonika. Kromě toho byly zvýrazněny některé recepty, podle kterých si můžete tento nápoj vyrobit sami doma. Doufáme, že vám tato recenze pomůže pochopit základní principy výroby sportovní výživy tohoto druhu.

Existuje mnoho druhů sportovní výživy – od již známých proteinů až po dosud neznámé izotoniky. Poslední jmenované jsou mimochodem velmi užitečným produktem. Není žádným tajemstvím, že při dlouhém a vyčerpávajícím tréninku tělo zažívá přetížení a plýtvá spoustou užitečných látek. Působení izotonického je zaměřeno na snížení tělesných ztrát a rychlé obnovení síly. Nemusíte to kupovat - je docela možné vyrobit si podobný nápoj vlastníma rukama.

K čemu se izotonický nápoj používá?

Sportovci, zejména ti profesionální, své tělo pravidelně intenzivně zatěžují. Navzdory pravidelnému příjmu vitamínů a vitamínů se během tréninku stále spotřebovává velké množství užitečných látek, což způsobuje slabost a musíte cvičit silou. Obyčejná voda není vždy schopna obnovit tón sportovce. Právě v takových chvílích přichází na pomoc izotonika - pomáhají vám rychle získat energii a pomáhají vám zůstat ve střehu až do konce jakéhokoli tréninku.

Pokud se rozhodujete mezi lahví vody a lahví izotonického nápoje, v období intenzivního cvičení je lepší zvolit tu druhou. To se však bude hodit i těm, kteří si na stres teprve zvykají a jsou rychle vyčerpaní. Užívejte je během cvičení po malých doušcích i po něm.

Jak vyrobit izotonický doma?

V izotonickém nápoji nejsou žádné vzácné nebo neobvyklé složky - zpravidla se jedná o vodu s přídavkem elektrolytů (přidává se sodík, draslík a hořčík, které jsou pro domácí použití docela dostupné).

Než si izotonickou vodu vyrobíte doma, stačí se zásobit všemi potřebnými ingrediencemi. Zpravidla se takový nápoj připravuje bezprostředně před konzumací.

Je izotonická voda vyrobená doma účinná?

Na rozdíl od pokusů izolovat čistý protein doma, které se ukázaly jako neplodné pro každého, kdo chce vyrobit „ručně vyrobený“ protein, příprava izotonické vody vlastníma rukama je docela jednoduchá. Navíc díky jednoduchosti svého složení nepůsobí na tělo hůře než jeho protějšek z obchodu a v některých ohledech možná ještě lépe - zvláště pokud používáte přírodní ingredience, jako je citronová šťáva.

Jak připravit izotonický?

Podívejme se na neuvěřitelně jednoduchý izotonický recept, který je dostupný všem. Snad už máte vše, co k jeho vytvoření potřebujete, doma!

Přírodní izotonický

Ingredience:

sůl - 0,5 lžičky;
cukr - 4 lžičky;
voda – 0,5 l.;
šťáva z 1 citronu.

Příprava

Přidejte všechny složky do vody a důkladně promíchejte. Směs použijte ihned po přípravě.

Izotonický poloprofesionální

Ingredience:

voda - 3 l;
chlorid draselný (4%) – 10 ml.;
síran hořečnatý (25%) – 1,5 ml.;
glukózový prášek – 25 g;
cukr - 20 lžic;
hydrogenuhličitan sodný - 2 g.

Příprava

Přidejte všechny složky do vody a důkladně promíchejte. Směs lze skladovat v lednici asi 10 dní.

Izotonická oranžová

Sportovní nápoje pro zvýšení rychlosti a zlepšení kvality regenerace těla po tréninku se nazývají izotonika. Složení takových koktejlů zahrnuje pět hlavních složek - sůl, vodu, cukr, minerály, vitamíny. Izotonické nápoje nejsou plné cukru a soli. Koncentrace látek v nápoji nepřekračuje obsah těchto prvků v lidském těle. Tyto doplňky se dají koupit hotové, ale existují osvědčené recepty, které umožňují připravit domácí izotoniku.

Dlouhodobé intenzivní cvičení má vždy za následek pot, spolu s nímž tělo ztrácí nejdůležitější a nejcennější mikroživiny, minerály a vitamíny, což se stává hlavní příčinou ztráty vytrvalosti a motivace, stejně jako únavy a celkového úbytku síly. Izotonika pomáhá sportovcům zefektivnit a zefektivnit tréninkový proces, zvýšit mez vytrvalosti a mnohem rychleji se zotavit po dlouhých a vyčerpávajících cvičeních. Sportovci zpravidla pijí izotonické nápoje, když provádějí trénink, který vyžaduje maximální nasazení - vynaložení obrovského úsilí. Nápoje jsou užitečné nejen při posilování, ale i při aerobním tréninku.

Složení izotoniky

Sacharidy, které tělo přijímá pitím izotonického nápoje, jsou v nápoji obsaženy ve formě běžného cukru. Jeho množství se nejčastěji pohybuje kolem 5-8 %. To je docela dost na doplnění energetických zásob. Spolu se sacharidy musí nápoj obsahovat vápník, hořčík a draslík. Některé komponenty produktu jsou variabilní a závisí na výrobci.

Doplňky mohou obsahovat aminokyseliny, různé minerály a vitamíny. Většina izotonických nápojů obsahuje L-karnitin, který nejen činí sportovce odolnějším, ale také aktivuje lipolýzu – spalování tuků. Mezi takové produkty patří Mineral Booster od Power System. Společnost také vyrábí další oblíbený izotonický nápoj s názvem „Isotonic Energy Drink“. Tento produkt je mimochodem jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších mezi ostatními analogy.

Výzkum izotoniky

Účinek sportovního doplňku zkoumali skotští vědci. Účastníci ohniskové skupiny byli teenageři a výsledky ukázaly, že mladí lidé užívající tento nápoj zvýšili svou vytrvalost o 24 %, což znamená, že byli schopni cvičit mnohem déle, a tudíž produktivněji. Tento experiment prokázal účinnost nápoje. V souvislosti s touto studií jsme vzali izotonický nápoj skládající se ze 6 % sacharidů, cukru a elektrolytů.

Ne všichni vědci mají kladný vztah k tomuto druhu zdrojů energie. Jsou i tací, kteří považují izotoniku za zcela neúčinnou. Sůl může mít negativní dopad na vaše zdraví, což, jak zjistili australští vědci, může vyvolat rozvoj různých gastrointestinálních problémů a dokonce i záchvatů. Dalším argumentem, který skeptici uvádějí, je nedostatek rozsáhlé vědecké základny důkazů, protože neexistuje příliš mnoho studií o vlivu izotoniky na tréninkový výkon.

Nedostatek jasného názoru na sportovní nápoj neměl vliv na popularitu tohoto typu doplňku. Vysoká poptávka a recenze od sportovců naznačují, že jsou docela účinné. Izotonické nápoje, jak uvádějí sportovci, zvyšují vytrvalost a poskytují vyšší motivaci a koncentraci během tréninku. Je třeba poznamenat, že je nejvhodnější pít nápoj během fáze hromadného nabírání nebo při provádění vytrvalostních cvičení. Sportovci, kteří chtějí shodit maximum tělesného tuku, by měli dát přednost běžné pitné vodě, která neobsahuje cukr a kalorie, protože izotonické nápoje obsahují obojí.

Izotonické recepty doma

Mnoho sportovců chce vědět, jak si připravit sportovní nápoj doma, aby nepřeplatili výrobcům za krásně navržené obaly a branding. Nejoblíbenější možnosti získávání domácí izotonické vody mezi kulturisty jsou následující:

Možnost 1— Musíte smíchat 0,5 litru čisté vody a 0,5 litru přírodní ovocné šťávy z čerstvých pomerančů, jablek nebo ananasu. Výsledný nápoj se doporučuje několik hodin chladit.
Možnost 2– Smíchejte 50 g cukru, 1/16 lžičky soli (špetka), 0,2 l ovocného koncentrátu a 1 l vody. Izotonický nápoj ochlaďte a během cvičení pijte malé doušky.
Možnost 3– Smíchejte 0,2 l ovocného koncentrátu s 0,8 l vody a špetkou soli. Nápoj dejte na několik hodin do lednice.

Při přípravě nápoje vlastníma rukama nejsou žádné potíže. Tento izotonický nápoj je navíc mnohem levnější než od známých značek.

Každý, kdo se někdy vážně zabýval sportem, se setkal s tímto názvem - izotonický. Isotonic je nápoj používaný sportovci k regeneraci těla po delším cvičení. Během dlouhého tréninku nebo závodu ztrácí sportovec hodně vody. Spolu s tím se z těla odstraňují soli a užitečné minerály. Tyto ztráty musí být urychleně kompenzovány. K tomu je izotonický určen.

Druhy sportovních nápojů

Nápoje konzumované sportovci lze rozdělit do tří typů:

Izotonický.
Hypotonický.
Hypertenzní.

Izotonické nápoje jsou nejoblíbenější, protože jejich složení mikroprvků odpovídá složení v těle, a proto se rychle vstřebává. Rozlišuji hypotonické nápoje Mají redukované složení prvků a používají se při lehkém zatížení. Hypertonické naopak obsahují vysoký obsah soli a slouží k rychlé regeneraci organismu po intenzivním tréninku. Podrobněji se zastavíme u izotoniky.

Z čeho se izotonický skládá?

Nápoj nutně obsahuje malé procento cukru pro obnovení energie těla. Pro udržení acidobazické rovnováhy těla jsou do nápoje přidávány vitamíny a minerály. Patří především do skupiny hořčíku a vápníku. Tento nápoj umožňuje obnovit obsah elektrolytů, tak nezbytných pro fungování těla. Proto jej sportovci užívají po vytrvalostním tréninku.

Výzkum nápoje vědci

Vědci ze Skotska prováděl pokusy na teenagerech během soutěží. Zjistili, že ti sportovci, kteří konzumovali izotonické látky, byli mnohem odolnější a zůstali déle ve formě. Sportovní výsledky to ale nijak neovlivnilo.

Ti stejní sportovci, kteří trénovali bez pití nápoje, rychle zhubli a jejich sportovní výkon se prudce zhoršil. V těle nastal proces zvaný dehydratace a izotonický nápoj mu umožnil se vyhnout.

Našli se však vědci, kteří tento nápoj kritizovali. Vědec z Ameriky tak dospěl k závěru, že tyto nápoje by se měly konzumovat pouze při dlouhých trénincích trvajících alespoň hodinu a půl. Jeho australský kolega zjistil, že škodí zažívání těla. Bylo to také prokázáno co obnovit množství sodíku v těle, tento nápoj je účinný až po čtyřech hodinách cvičení.

Vědci na základě experimentů prokázali, že zvýšení sportovního výkonu, které výrobci propagují po konzumaci izotonického nápoje, je naprosto neopodstatněné. Navíc výsledky byly získány při práci s profesionálními sportovci a jaký vliv to má na obyčejné lidi, je špatně pochopeno. I když existuje předpoklad, že lidé, kteří pijí tento nápoj bez dlouhodobého cvičení, jsou náchylní k nárůstu hmotnosti.

Izotonické recepty doma

Navzdory rozporuplným recenzím o tomto energetickém nápoji je v poslední době stále populární mezi sportovci. Mnoho lidí si ho připravuje sami doma. Podívejme se, jak připravit izotonickou vodu v některých oblíbených receptech.

Nápoj "Classic":

Velmi jednoduchý recept na výrobu izotonické vody vlastníma rukama, která chutná jako ta prodávaná v obchodech.

Měli byste ho pít po malých doušcích při provádění různých činností. Kofein v čaji má tonizující a povzbuzující účinek. Kyselina askorbová pomůže potlačit katabolické hormony. Tuto izotoniku lze použít i při hubnutí.

Energetický nápoj "Razdrive":

S přísadami v tomto energetickém nápoji lze manipulovat podle vašich představ..

Měli byste ho pít i během tréninku..

Recept bez kofeinu:

Jedná se o energetický nápoj, který si můžete vyrobit sami bez kofeinu. Dá se připravit velmi jednoduše a rychle. Je třeba vzít láhev minerální vody, nejlépe teplé, a přidat do ní dvě lžíce medu. Poté přidejte vymačkanou citronovou šťávu (lze nahradit kyselinou citronovou) a trochu tinktury z libovolného adaptogenu. Můžete jej použít jak před, tak i během tréninku.

Izotonický nápoj pro sportovce:

Tato receptura je vhodná pro všechny sportovce zabývající se outdoorovými sporty, a to: běh, plavání, cyklistika atd. Předchozí recept je brán jako základ, ale nahrazuje minerální vodu rehydronem, který se prodává v lékárnách. Doplňuje tělu ionty draslíku a sodíku ztracené potem během cvičení. Může být také použit jako izotonikum pro hubnutí.

Izotonika se objevila na trhu relativně nedávno, ale již nyní je velmi oceňována všemi milovníky aerobního cvičení, a to nejen proto, že plní velmi důležitou funkci, obnovuje nejen ztrátu tekutin při fyzické aktivitě, ale také nedostatek minerálů, které se vyplavují potíme-li aktivně běháme, cvičíme v posilovně atp.

Proč je potřeba izotonika?

Je známo, že se ztrátou pouhých několika procent z celkového množství vody naše výkonnost prudce klesá a intenzita tréninku ještě více. A spolu se ztrátou minerálů je narušena i rovnováha voda-elektrolyt.

Zde přichází na pomoc izotonika. Obsahují vodu, sacharidy a elektrolyty. Díky obsahu maltodextrinu a dextrinu obnovují glykogen a téměř okamžitě se dostávají do těla, což umožňuje intenzivněji trénovat a úspěšně snášet jakoukoliv zátěž.

Zároveň neumožňují ztrátu elektrolytů. Mohou mít libovolné složení, ale hlavní je, že podstata zůstává stejná. Jsou užitečné zejména pro ty, kteří si na velkou zátěž teprve začínají zvykat. Pijte izotonické nápoje po malých doušcích, mezi cvičeními si dělejte krátké přestávky.

Izotonika koupená v obchodě má však i své nevýhody. Mohou tedy obsahovat látky jako acesulfam a sacharin a tato sladidla mají také karcinogenní vlastnosti. Izotonické nápoje může tělo také špatně snášet a sladidla a barviva často způsobují žaludeční nevolnost.

A vůbec, obchody se sportovní výživou nejsou na každém kroku. A proč utrácet peníze, když podobné nápoje, ale méně škodlivé, lze připravit doma vlastníma rukama: stačí dobře znát proporce a přísady. Začněme?

Udělej si sám izotonický - recepty

Recept 1. Nejjednodušší.

Potřebujeme:

Cukr nebo med - 20 g fruktózy.
Šťáva z jakéhokoli citrusového ovoce - citron, grapefruit, pomeranč. Nejlépe přírodní (je možné čerstvé), a ne kilogram cukru v papírovém sáčku. 30 ml.
Sůl. Nejlepší je moře nebo jodizované. Stačí špetka.
Voda. 400 ml.

Zdroj glukózy se rozpustí v teplé vodě a přidá se sůl. Je důležité, aby voda nebyla vroucí, ale teplá, jinak všechny léčivé vlastnosti medu zmizí.

Poté se postupně přidává voda a přidává se citrusová šťáva.

Recept 2. Autorská verze předchozího.

Jedna láhev fyziologického roztoku.
Dvě 400 ml lahvičky glukózy.
Pár citronů.
2 lžičky Sahara.
200 ml vody.

Tento izotonický nápoj je vhodný pro ty, kteří mají rádi dlouhé vyjížďky na kole.

Recept 3. Izotonický nápoj s funkcemi energetického nápoje.

Obsahuje dostatek kofeinu, takže tělo dostane spolu s tekutinou i hodně energie.

K tomu budeme potřebovat:

Tři sáčky černého čaje
Láhev vody (půl litru)
20 tablet vitamínu C.

Čaj se zalije vroucí vodou a louhuje se 10 minut. Poté se do ní nalije 20 padesátimiligramových tablet kyseliny askorbové. Nyní je potřeba přidat převařenou vodu (studenou) a nechat v mrazáku. Stačí dobře přišroubovat víčko na lahvičku.

Do nápoje můžete přidat i prášek BCAA (až 10g), 10g glukózy (tablety rozdrtit) a asi 20 kapek roztoku Eleutherococcus. Hlavní věc je udělat to před vložením do mrazničky.

Pro běžce můžete připravit izotonický nápoj ve stejném poměru, ale místo běžné vody použijte minerální vodu a do nápoje přidejte také balíček rehydronu.