จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินวันเว้นวัน? อาหาร "วันเว้นวัน": บทวิจารณ์ผลลัพธ์กฎพื้นฐานและข้อห้าม โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน. คำไม่กี่คำเกี่ยวกับการอดอาหารแบบแห้ง

ยูในหนูที่กินสองเท่าในวันหนึ่งและไม่กินอะไรเลยในครั้งต่อไป นักวิจัยรายงานถึงประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกันกับในสัตว์ที่มีอายุขัยเพิ่มขึ้นเนื่องจากการจำกัดแคลอรี่ ไม่มีใครแนะนำว่าผู้คนยึดติดกับกิจวัตรที่คล้ายกัน แต่การศึกษายืนยันว่าการจำกัดปริมาณแคลอรี่จะกระตุ้นให้เกิดกลไกการป้องกันบางอย่าง และไม่เพียงแต่ลดอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากการที่อาหารมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญน้อยลง

หากสิ่งนี้เป็นจริง บางทีอาจมีวิธีเปิดกลไกการป้องกันโดยไม่ต้องควบคุมอาหารอย่างบ้าคลั่ง การจำกัดปริมาณแคลอรี่และการอดอาหารจะบังคับเซลล์ของร่างกายให้สร้างการป้องกันความเครียด และในทางกลับกัน ก็ช่วยป้องกันโรคชราและโรคที่รักษาให้หายขาดไม่ได้ กล่าวโดย Mark Mattsock หนึ่งในนักวิจัยจากศูนย์วิจัยผู้สูงอายุแห่งชาติอเมริกันในเมืองบัลติมอร์ .

บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพของผู้คนดีขึ้นในอดีต “ผู้คนมาทานอาหารสามมื้อต่อวันเมื่อไม่นานมานี้ในกระบวนการวิวัฒนาการ” เขากล่าว “บ่อยครั้งที่ผู้คนถูกบังคับให้ออกไปโดยไม่มีอาหารเป็นเวลาหลายวัน” แต่การรับประทานอาหารที่รุนแรงเช่นนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคนในปัจจุบันหรือไม่นั้นยังไม่ชัดเจนนัก หนูที่ได้รับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดในช่วงบั้นปลายของชีวิตไม่ได้มีอายุยืนยาวเสมอไป นอกจากนี้ แม้จะเชื่อกันว่าการถือศีลอดเป็นครั้งคราวนั้นไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ได้น่ายินดีเสมอไป ผู้คนจะเหนื่อยล้า หงุดหงิด และเชื่องช้า

ตัวแทนของสัตว์เกือบทั้งหมด เริ่มจากหนอนและหนู จะมีชีวิตยืนยาวขึ้นหากอาหารของพวกมันมีแคลอรี่ต่ำ ในบางกรณี อายุขัยจะเพิ่มขึ้น 40% แต่ความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวช่วยยืดอายุของบุคคลยังคงต้องได้รับการพิสูจน์ การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าการถือศีลอดช่วยให้อายุยืนยาวขึ้น แต่ในขณะที่หนูและหนูเมาส์จำนวนมากที่รับประทานอาหารประเภทนี้จะลดน้ำหนักลง แต่ก็ไม่ชัดเจนว่าผลลัพธ์จะแตกต่างไปจากการลดปริมาณแคลอรี่หรือไม่ Mattson และเพื่อนร่วมงานของเขาทดสอบสิ่งนี้กับหนู ซึ่งจะไม่ลดน้ำหนักเมื่อพวกมันกินอาหารวันเว้นวัน หนูอายุเก้าสัปดาห์ถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ตัวแรกได้รับอาหารเท่าที่พวกเขาต้องการ ตัวที่สองได้รับอาหารน้อยกว่าตัวแรก 40 และหนูจากกลุ่มที่สามสามารถกินอะไรก็ได้ที่พวกเขาต้องการในวันหนึ่ง แต่ในวันรุ่งขึ้นพวกเขาไม่ได้รับอะไรเลย หนูในกลุ่มที่สองซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ลดลง มีน้ำหนักเพียงครึ่งหนึ่งของหนูที่กินอะไรก็ได้ที่พวกเขาต้องการ แต่หนูที่เลี้ยงวันเว้นวันไม่ได้ลดน้ำหนักเพราะในวันที่ "เลี้ยง" พวกมันกินมากกว่าเกือบสองเท่า

สิ่งที่น่าสนใจคือหนูเหล่านี้แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเช่นเดียวกับหนูที่รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ
ระดับกลูโคสและอินซูลินในหนูที่กินวันเว้นวันยังต่ำกว่าหนูที่ถูกจำกัดอาหารอีกด้วย ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ส่งผลให้อายุขัยยืนยาวขึ้น นอกจากนี้ ปรากฎว่าการจำกัดปริมาณแคลอรี่ช่วยป้องกันโรคที่ทำให้การทำงานของสมองแย่ลง และเซลล์สมองในหนูที่กินวันเว้นวันก็สามารถรับมือกับผลกระทบของนิวโรโทคีนได้ดีกว่าในหนูที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด

อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์เตือนว่าผู้คนไม่ควรเปลี่ยนมารับประทานอาหารสลับวันโดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตกะทันหันเนื่องจากภาวะหัวใจหยุดเต้น ดังที่เห็นได้จากการทำงาน การอดอาหารเป็นเวลานาน เช่น หนึ่งสัปดาห์ ก็เป็นอันตรายเช่นกัน ขณะนี้ Johnston และ Mattson กำลังวางแผนที่จะเริ่มการวิจัยเพื่อค้นหาว่าการรับประทานอาหารวันเว้นวันส่งผลต่อผู้คนอย่างไร

สวัสดีเพื่อนรัก! ในบทความวันนี้ ฉันขอเสนอให้พิจารณาคำถามต่อไปนี้ อย่างไรอดอาหารวันเว้นวัน ส่งผลต่อร่างกายของเราและการลดน้ำหนักโดยเฉพาะหรือไม่? มันเกิดขึ้นจนมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับหัวข้อนี้ การใช้เทคนิคนี้อย่างไม่เหมาะสมอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เรามาศึกษาแต่ละประเด็นอย่างละเอียดกันดีกว่า ไป!

การถือศีลอดเกิดขึ้นได้อย่างไรและที่ไหน?

เมื่อเจาะลึกประวัติศาสตร์ เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ถูกตั้งไว้ การอดอาหารเป็นสัญชาตญาณโดยธรรมชาติที่ธรรมชาติมอบให้เรา ในมาตุภูมิโบราณ การอดอาหารเพื่อการบำบัดเป็นวิธีหลักในการฟื้นฟูสุขภาพให้กับบุคคล หมอเชื่อว่าธรรมชาติจะช่วยได้เสมอและไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องนี้

หากคุณมองปัญหานี้จากมุมมองของวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ นักวิทยาศาสตร์ระบุสองวิธีในการงดอาหาร:

• แน่นอน
• ญาติ

ประการแรกเกี่ยวข้องกับการปฏิเสธสารอาหารทั้งหมดโดยสมบูรณ์ พูดง่ายๆ ก็คือ คุณไม่สามารถกินอะไรได้ แต่ดื่มเท่านั้น ในกรณีนี้ร่างกายจะกินเฉพาะปริมาณสำรองภายใน (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต)

ตัวเลือกที่สองมีลักษณะคล้ายกับโรคมากกว่า ภาวะทุพโภชนาการสัมพัทธ์คือการบริโภคอาหารในปริมาณที่ไม่เพียงพอซึ่งให้พลังงานสูงเป็นเวลานาน ทุกวันนี้วัยรุ่นยุคใหม่ชอบกินมันฝรั่งทอดและฟาสต์ฟู้ดต่างๆ สังเกตไหม? ดังนั้นวิธีนี้จึงเรียกได้ว่าเป็นการอดอาหารแบบสัมพันธ์กัน

ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

ในขณะนี้เราจำกัดตัวเองในเรื่องอาหาร ร่างกายของเราได้รับโอกาสในการดูแลตัวเองอย่างเต็มที่และจัดระบบภายในให้เป็นระเบียบ ประการแรก มันถูกสร้างใหม่เพื่อสิ่งที่เรียกว่าการแยกสลายอัตโนมัติ กระบวนการนี้มีความโดดเด่นตรงที่ร่างกายกินเฉพาะเนื้อเยื่อของตัวเองเท่านั้น

สมดุลพลังงานหลักอยู่ที่ชั้นไขมัน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในช่วงเวลาที่ไม่รับประทานอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้ในปริมาณที่เหมาะสมและกำจัดออกไปได้เซลลูไลท์ . อย่างไรก็ตามควรคำนึงว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณของตะกรันในร่างกาย หากปริมาณสารพิษทั้งหมดมีจำนวนมาก กระบวนการงดอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาได้ เหนือสิ่งอื่นใด ได้แก่:

• การปรากฏตัวของโรคเรื้อรัง
• ความอ่อนแอ
• อารมณ์ต่ำไม่แยแส
• เวียนหัวปวดศีรษะ
• ความสนใจลดลง
• ในบางกรณีอาจเกิดการรุกรานได้

แต่หากร่างกายของคุณอยู่ในสภาพค่อนข้างสะอาด กระบวนการก็จะง่ายขึ้นมาก ด้วยเหตุผลนี้ส่วนใหญ่ ก่อนที่จะอดอาหาร คุณต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมและรับคำแนะนำ

หากคุณต้องการทำทุกอย่างด้วยตัวเองคุณสามารถอ่านได้ หนังสือ “การอดอาหารที่เหมาะสมจากนักโภชนาการมืออาชีพ”อิรินา บราจโก และกาลินา คัลยูซนายา หลังจากศึกษาแล้ว คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีการใช้ชีวิตโดยไม่มีอาหารตลอดจนการนำไปใช้ที่ถูกต้อง ผู้เขียนรวบรวมความรู้ผ่านการทดลองทางคลินิกจึงมีประสบการณ์ที่สำคัญ

ปัจจัยเชิงบวกที่สำคัญของการงดอาหาร ได้แก่:

• การฟื้นฟูและการฟื้นฟูเซลล์อย่างครอบคลุม
• การแยกและการทำลายของเนื้องอกและเนื้องอก
• บรรเทาจากโรคเรื้อรัง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ทำความสะอาดระบบขับถ่าย (ลำไส้ ผิวหนัง จมูก หลอดลม ฯลฯ)
• สารพิษจะถูกกำจัดและฟื้นฟูตับ

ประเภทของภาวะทุพโภชนาการ

บ่อย​ครั้ง​ผู้​คน​ใช้​วิธี​ไม่​กิน​อาหาร​เพื่อ​จะ​หาย​จาก​โรค​ร้ายแรง ดังนั้นรูปแบบต่างๆ ของวิธีนี้อาจแตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะประเภทต่อไปนี้:

• เต็มหรือมาตรฐาน
• รวม
• แห้ง
• เศษส่วนตาม Voitovich
• ปัสสาวะตาม Erofeev หรือ Malakhov
• ก้าวเข้าสู่วิกฤตแล้ว
• ผสม
• ตามคำกล่าวของแบร็ก
• ตามคำบอกเล่าของนิโคเลฟ
• ตามคำบอกเล่าของเชลตัน
• ตามคำบอกเล่าของสุวรินทร์
• น้ำตก

ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปยังจุดสุดท้าย ซึ่งก็คือการอดอาหารแบบเรียงซ้อน ปัจจุบันวิธีนี้กำลังได้รับความนิยมและดึงดูดใจแฟนๆ รายใหม่ ลักษณะเด่นของมันคืออะไร?

ตัวเลือกนี้ไม่ได้หมายความถึงการปฏิเสธอาหาร 100% โดยสมบูรณ์ ข้อแตกต่างที่สำคัญคือช่วงหิวและไม่หิวสลับกัน อย่างไรก็ตามอนุญาตให้รับประทานได้เฉพาะอาหารจากพืชดิบเท่านั้น เราจะพูดถึงประเภทนี้ในบทความอื่น

วิธีอดอาหารบนน้ำวันเว้นวัน

หลักการที่นี่ง่ายมาก วันหนึ่งคุณต้องงดอาหาร วันถัดไปคุณจะได้รับอนุญาตให้กินอาหารแบบดั้งเดิมได้

ในวันที่อดอาหาร แพทย์ด้านธรรมชาติบำบัดแนะนำให้ดื่มน้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ส่วนใหญ่มักใช้น้ำเปล่า แต่การชงชาเขียวหรือโรสฮิปก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน

โดยเฉลี่ยคุณควรดื่มตั้งแต่หนึ่งลิตรครึ่งถึงสองลิตรต่อวัน ซึ่งควรทำเพื่อช่วยให้ร่างกายกำจัดของเสียและสารพิษที่สะสมอยู่ หากไม่ดื่มของเหลวเพียงพอ ร่างกายจะต้องได้รับสารอาหารจากเซลล์ของตัวเอง สิ่งนี้จะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี

ในช่วงที่อนุญาตให้รับประทานอาหารได้ควรรับประทานไม่เกินวันละ 4 ครั้ง คุณต้องสร้างเมนูตามหลักการ คือ ดื่มมากขึ้นในตอนเช้า กินผลไม้ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นมื้อกลางวัน และกินเพื่อทำความสะอาดในช่วงบ่าย ผักมีผลในการทำความสะอาดมากที่สุด

การถือศีลอดประเภทนี้มักเรียกว่าวัฏจักร เนื่องจากกระบวนการทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 รอบ คือ การไม่รับประทานอาหารและโภชนาการมาตรฐาน หากในตอนแรกเป็นเรื่องยากที่จะทนต่อการอดอาหารทุกวันคุณสามารถสลับตามหลักการได้ 24 ถึง 12 . นั่นคือคุณต้องกินอาหารแบบดั้งเดิมเป็นเวลา 24 ชั่วโมง (แม้ว่าเราจะยังกินตอนกลางวันไม่ใช่ตอนกลางคืนก็ตาม) และไม่กินอีก 12 ชั่วโมงข้างหน้า

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับการอดอาหารแบบแห้ง

แห้ง การไม่ทานอาหารมีแฟนๆ น้อยกว่ามาก ประการแรก วิธีนี้ยากกว่ามาก เนื่องจากความต้องการน้ำเป็นวิธีการพื้นฐานอย่างหนึ่ง ประการที่สอง ประโยชน์ของการงดอาหารด้วยวิธีนี้ยังเป็นข้อถกเถียงกันอย่างมาก แต่เพราะเหตุใด

นี่คือสิ่งที่แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติวิทยาคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ มิคาอิล โซเวตอฟ:

“ฉันไม่เคยแนะนำให้คนไข้ของฉันอดอาหารแบบแห้งเลย ฉันคิดว่านี่เป็นการออกกำลังกายที่ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง ยิ่งไปกว่านั้น ผู้คนเองก็ลังเลที่จะพิจารณาวิธีการงดอาหารเช่นนี้ หากคุณเข้าใกล้กระบวนการนี้โดยไม่ไตร่ตรอง คุณสามารถขัดขวางการทำงานของอวัยวะบางส่วนได้ และนี่ถือว่าร้ายแรงแล้ว”

สิ่งที่ต้องจำ

การงดอาหารเป็นรอบถือเป็นวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักโดยผู้เชี่ยวชาญ วิธีนี้ไม่น่าจะช่วยกำจัดโรคเรื้อรังได้ แต่เมื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินก็สามารถทำให้มองเห็นได้ผลลัพธ์.

อย่าลืมประเมินสถานะสุขภาพของคุณอย่างเพียงพอก่อนที่จะหันไปใช้วิธีการอดอาหาร ทางที่ดีควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ในกรณีขั้นสูงสุด ให้อดอาหารภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น เราไม่รับผิดชอบต่อการกระทำของคุณ

นี่คือที่ฉันสิ้นสุด เป็นเรื่องน่าสนใจที่ทราบว่าคุณได้ฝึกละเว้นจากอาหารหรือไม่? คุณใช้แบบฝึกหัดอะไร? คุณได้รับผลลัพธ์อะไรบ้าง? อย่าลืมแบ่งปันสิ่งนี้ในความคิดเห็น!

พบกันในบทความหน้า!

การรับประทานอาหารวันเว้นวันถือได้ว่าเป็นหนึ่งในทางเลือกทางโภชนาการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดแล้วในอีกด้านหนึ่งสัญญาว่าจะลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญในช่วงเวลาสั้น ๆ และในทางกลับกันไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดซึ่งมีอยู่ในอะนาล็อก "ความเร็วสูง" ส่วนใหญ่ ระบบนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบ kefir เป็นพิเศษ - ผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญขั้นพื้นฐานในเมนู อาหารได้ชื่อมาจากการสลับมื้ออาหารทุกวัน ปรากฎว่า kefir หนึ่งแถบอันที่สอง - ตามความชอบส่วนตัวเช่น อาหารปกติสลับกับวันอดอาหารใน kefir

สาระสำคัญของอาหารวันเว้นวัน

ในระหว่างวัน คุณได้รับอนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์นี้ได้ไม่เกินหนึ่งลิตรครึ่ง โดยธรรมชาติแล้วควรเป็นหนึ่งเปอร์เซ็นต์หรือมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ คุณยังได้รับอนุญาตให้ดื่มชาเขียว น้ำเปล่าไม่จำกัด และกาแฟไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวัน ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าจะเป็นตัวเลือกอาหารที่ค่อนข้าง "ถูกปลดเปลื้อง" อย่างไรก็ตาม หากคุณพิจารณาว่าในวันถัดไปคุณจะสามารถกินอะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะอดทนกับสิ่งนี้ ในขณะเดียวกันก็ถือว่าคุณสามารถรับประทานอาหารนี้ได้นาน ไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดในเรื่องนี้

ข้อดีและข้อเสียของการรับประทานอาหารวันเว้นวัน

การรับประทานอาหารวันเว้นวันก็มีข้อดีของมันอย่างแน่นอน หนึ่งในนั้นคือโอกาสในการรับประทานอาหารตามปกติอย่างน้อยวันเว้นวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถลดน้ำหนักได้จริงจากการรับประทานอาหารนี้ แต่ถ้าคุณแก้ไขมันเพียงเล็กน้อย ความจริงก็คือตัวเลือกดั้งเดิมที่อธิบายไว้ข้างต้นค่อนข้างน่าสงสัย ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณประณามร่างกายว่าต้องอดอาหารในวันหนึ่ง และกินทุกอย่างที่หาได้ในวันที่สอง หุ่นของคุณก็ไม่น่าจะผอมลงได้ การกระโดดดังกล่าวแสดงถึงความเครียดร้ายแรงต่อร่างกาย ส่งผลให้คุณเกิดปัญหากระเพาะอาหารและความผิดปกติของระบบเผาผลาญ นอกจากนี้จำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญในระหว่างวันอดอาหารจะมากกว่าการเติมเต็มในช่วงเวลาที่เหลือ

เพื่อให้บรรลุผลด้วยการรับประทานอาหารนี้จำเป็นต้องแนะนำกฎเกณฑ์บางประการสำหรับ "วันแห่งการอนุญาต" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคลงเหลือ 1,500–2,000 ลบอาหารแคลอรี่สูง ขนมหวาน อาหารที่มีไขมัน เครื่องดื่มอัดลมรสหวาน ฯลฯ ออกจากอาหาร ขอแนะนำให้รวมกีฬาไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณด้วย อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่ควรมีความรุนแรงในระดับสูงและเกิดขึ้นเฉพาะในวัน “ธรรมดา” เท่านั้น ในระหว่างการอดอาหาร kefir เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการออกกำลังกายเนื่องจากขาดพลังงานตามปริมาณที่ต้องการในเวลานี้

จากผลของการแก้ไขดังกล่าว คุณจะได้รับประโยชน์จำนวนหนึ่งจากการรับประทานอาหาร แต่คุณไม่ควรนับว่าเป็น "เครื่องช่วยชีวิต" จำนวนครั้งไม่สิ้นสุด ในตอนแรกแถบนี้จะทำให้ตัวเองเป็นที่รู้จักในรูปของกิโลกรัมที่หายไป อย่างไรก็ตาม ในไม่ช้าร่างกายจะปรับตัวเข้ากับการควบคุมอาหารและกระบวนการลดน้ำหนักจะหยุดลง

โดยปกติแล้วการรับประทานอาหารอย่างมีประสิทธิภาพจะใช้เวลาไม่เกินสองสัปดาห์ ระหว่างนี้อาจจะลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม แล้วแต่สถานการณ์ อย่างไรก็ตามตัวบ่งชี้นี้ถือเป็นส่วนเบี่ยงเบนอย่างมากจากบรรทัดฐาน การสูญเสียมากกว่าสามถึงสี่กิโลกรัมต่อเดือนส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณ

เมื่อตัดสินใจลองรับประทานอาหารนี้ด้วยตัวเองแล้ว คุณควรจำไว้ว่าคุณต้องสามารถ "ออกไป" ได้อย่างถูกต้อง ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องค่อยๆ กลับไปรับประทานอาหารตามปกติโดยไม่ต้องรับประทานอาหารมากเกินไป ไม่อย่างนั้นก็มีเหตุผลทุกประการที่จะบอกว่าน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาเป็นสองเท่าในไม่ช้า

สำคัญ: ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหาร “วันเว้นวัน” ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ – เทรนเนอร์ฟิตเนส Elena Selivanova

ระบบโภชนาการที่แตกต่างกันส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการปฏิเสธผลิตภัณฑ์บางอย่างโดยสิ้นเชิงและข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับปริมาณของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ท้ายที่สุดปรากฎว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทนต่อการทดสอบอันแสนสาหัสเช่นนี้ได้ หลังจากเสร็จสิ้นการทรมานจากอาหารแล้ว หลายคนก็สลายตัวลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และกิโลกรัมที่พวกเขาสูญเสียไปด้วยความยากลำบากเช่นนี้ก็กลับมาอยู่ในร่างของพวกเขาอีกครั้ง

การรับประทานอาหาร “วันเว้นวัน” ถือว่าไม่เข้มงวดมากนัก ดังนั้นจึงง่ายต่อการปฏิบัติตามมากกว่าคนอื่นๆ ส่วนใหญ่ ผู้เขียนระบบโภชนาการนี้คือ ดร.จอห์นสัน มีข้อมูลในอินเทอร์เน็ตที่เขาทดสอบด้วยตัวเองและลดน้ำหนักได้ 16 กิโลกรัมในเวลาเพียง 2 เดือน ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมต่อวัน แต่การลดน้ำหนัก 5-7 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์นั้นค่อนข้างดีและที่สำคัญที่สุดคือผลลัพธ์ที่แท้จริง

หลักการสำคัญของการควบคุมอาหารนั้นเรียบง่ายและชัดเจนมาก: มีความจำเป็นต้องสลับวันของการรับประทานอาหารปกติและวันของการ "อดอาหาร" กล่าวให้เจาะจงมากขึ้น: วันหนึ่งคุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการโดยไม่มีข้อจำกัด และในวันถัดไปคุณก็ควบคุมอาหารได้ หากระบอบการปกครองนี้ดูเข้มงวดเกินไปสำหรับคุณ คุณได้รับอนุญาตให้ทำการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยได้

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถสลับวันได้ เช่น 2 วัน "กิน" และ 2 วัน "หิว" แต่ถ้าคุณรู้สึกว่ากำลังใจและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักของคุณเพียงพอแล้ว คุณสามารถเลือกทางเลือกอื่น (เร่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์) - การรวมกันของ 1 วัน "กินอาหาร" กับ 2 วัน "หิว" โดยวิธีการหนึ่งหลักสูตรอนุญาตให้เปลี่ยนการสลับวันได้ นอกจากนี้ยังจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์แต่อย่างใด

ยิ่งตารางเวลาส่วนตัวของคุณเข้มงวดมากเท่าไร คุณก็จะได้รับผลลัพธ์ที่คาดหวังเร็วขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญมากคืออย่าไปมากเกินไปกับจำนวนวันอดอาหาร เพราะร่างกายจะต้องได้รับสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่ต้องการจากอาหาร

ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในระบบอาหารนี้ นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้คุณเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารของคุณได้อย่างอิสระ ดังนั้นคุณสามารถเลือกรายการโปรดของคุณเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่คุณจะขนถ่าย: อาจเป็นผลไม้ผักที่คุณชอบนมเปรี้ยวและอื่น ๆ

เมื่อสร้างเมนูสำหรับวันอดอาหารคุณจะต้องรวมผลิตภัณฑ์หลายอย่างเข้าด้วยกัน ซึ่งหมายความว่าอาหารจะมีความหลากหลายและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด คุณไม่ควรจำกัดตัวเองในการจำกัดอาหารที่เข้มงวดเกินไปด้วยการรับประทานผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียว สิ่งนี้จะไม่นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่จับต้องได้ ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้คุณจะบำรุงร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นอาหารปลาจะเพิ่มฟอสฟอรัสไก่ต้มจะให้ "วัสดุก่อสร้าง" - กรดอะมิโนและโปรตีนผักที่กินจะ "นำ" แร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายและอื่น ๆ . เราต้องไม่ลืมโจ๊กซีเรียล - บัควีทข้าวและข้าวโอ๊ตคลาสสิกจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมายและจะไม่เพิ่มรูปร่างของคุณแม้แต่เซนติเมตรเดียว

แม้ว่าคุณจะแน่ใจร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าคุณจะรับมือกับอาหารที่เสนอได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่เพื่อความปลอดภัย ควรปรึกษานักโภชนาการ ท้ายที่สุดแล้วมีการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักเป็นรายบุคคล สิ่งที่เหมาะสมกับบุคคลหนึ่งอาจไม่เหมาะกับอีกบุคคลหนึ่งเลยด้วยเหตุผลหลายประการ

ด้านบวกและด้านลบ

เชิงบวก:

• มีการสูญเสียทั้งน้ำและไขมันไปพร้อมๆ กัน
• การรักษาน้ำหนักให้คงที่พร้อมรับประกันผลลัพธ์ที่ยาวนานสูงสุด
• ไม่จำเป็นต้องอดอาหารและปฏิเสธอาหารจานโปรดของคุณโดยสิ้นเชิง
• ความปลอดภัย.

• การทดลองอาหารนี้ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ให้นมบุตร
• ห้ามรับประทานอาหารหากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
• การอดอาหารอาจทำให้นิ่วในไตหรือไตเคลื่อนตัวได้

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

สรุปสั้นๆ

คุณสามารถรับประทานอาหารดังกล่าวได้อย่างน้อย 3-4 วันและสูงสุด 2-3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ ขอแนะนำให้ติดตามการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักของคุณอย่างต่อเนื่องและดื่มของเหลวให้เพียงพอ ยกเว้นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

หากคุณดื้อรั้นไม่สามารถบรรลุน้ำหนักตามที่ต้องการได้คุณสามารถ "เปิด" อาหารเดี่ยวที่คุณเลือกได้หนึ่งวัน - บัควีทหรือเคเฟอร์

ทุกคนที่ประสบปัญหาน้ำหนักเกินอย่างน้อยหนึ่งครั้งรู้ดีว่าอาหารส่วนใหญ่มีจุดมุ่งหมายเพื่อทำความสะอาดร่างกายของของเหลวส่วนเกินและอุจจาระนิ่ง ในกรณีนี้ ด้านข้าง หน้าท้อง สะโพก และก้นจะยังคงอยู่ในตำแหน่งเดิม ไม่ยุติธรรม! “ วันเว้นวัน” เป็นอาหารซึ่งมีบทวิจารณ์ที่ยืนยันถึงประสิทธิผลของมันอย่างฉะฉานทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักตัวได้โดยสลับการอดอาหารและอาหารปกติ

กลไกของการลดน้ำหนักคืออะไร?

สูตรลดน้ำหนักที่ถูกต้องมีลักษณะดังนี้ - เพิ่มการออกกำลังกายและลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน เป็นผลให้ร่างกายไม่มีที่สำหรับออกกำลังกายและเริ่มใช้ "เงินสำรอง" ที่ทำให้เกิดความเกลียดชังหน้ากระจก ตามหลักการแล้ว คุณควรรักษาปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันให้น้อยที่สุด ปรากฎว่าความหิวโหยเป็นทางออกเดียวที่ถูกต้องในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินใช่ไหม? ตามทฤษฎีแล้ว ใช่ แต่แพทย์และนักโภชนาการกล่าวว่าการอดอาหารไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดหรือปลอดภัยที่สุด

ทำไมน้ำหนักถึงอยู่ที่เดียว?

ประเด็นก็คือแม่ธรรมชาติได้จัดเตรียมกลไกการป้องกันพิเศษให้กับร่างกายมนุษย์เพื่อป้องกันการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เมื่อบุคคลเริ่มอดอาหาร สองวันต่อมาร่างกายของเขาเริ่มเข้าใจว่าเขาใกล้จะตายแล้ว ดังนั้นมันจึงเปิดใช้งานฟังก์ชันการป้องกัน สาระสำคัญคือการลดต้นทุนพลังงานและชะลอกระบวนการเผาผลาญ เป็นผลให้น้ำหนักของบุคคลดูเหมือนจะ "หยุด" ในระยะหนึ่ง

หากการอดอาหารไม่เกิน 24 ชั่วโมง ร่างกายจะไม่มีเวลาเปิดกลไกการป้องกัน ซึ่งหมายความว่าน้ำหนักส่วนเกินยังคงหายไป

ข้อสรุปค่อนข้างสมเหตุสมผล - การอดอาหารจะดีก็ต่อเมื่ออดอาหารไม่เกินหนึ่งวันเท่านั้น อาหาร "วันเว้นวัน" คืออะไร บทวิจารณ์ใดที่ช่วยให้คุณตรวจสอบประสิทธิภาพของวิธีการลดน้ำหนักนี้ การสลับกับปกติถือเป็นสาระสำคัญของการรับประทานอาหาร

อาหารเพื่อใคร?

เด็กผู้หญิงและผู้หญิงยุคใหม่มีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น ตั้งแต่เช้าไปเรียนหรือทำงาน ลูกไปโรงเรียนอนุบาล หรือโรงเรียน ตอนเย็นไปช้อปปิ้งก็แวะเยี่ยมเพื่อนและแม่ได้ไม่เสียหาย... ชัดเจนว่าอดอาหารนานกว่านั้น สองวันจะไม่เหลือความแข็งแกร่งสำหรับแผนรายวันทั้งหมด และการรับประทานอาหารเพียงเมล็ดเดียวไม่น่าจะช่วยให้คุณมีพุงยุบและมีรอยฟกช้ำใต้ตาได้ ดังนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนหนุ่มสาวที่มีไลฟ์สไตล์กระฉับกระเฉงคือการรับประทานอาหาร “วันเว้นวัน”

บทวิจารณ์กล่าวว่าการปฏิบัติตามหลักการโภชนาการแบบ "ลายทาง" นั้นง่ายมาก โดยพื้นฐานแล้ว นี่เป็นวันอดอาหารวันเดียวกัน แต่มีความถี่เพิ่มขึ้น

คุณสมบัติการควบคุมอาหาร

แผนการลดน้ำหนักมีลักษณะดังนี้:

• วันที่ 1 - น้ำดื่มสะอาดที่ไม่มีก๊าซเท่านั้น (สามารถบริโภคได้ไม่จำกัดจำนวน)
• วันที่ 2 - อาหารปกติ ปริมาณแคลอรี่ไม่ควรเกิน 2,500 กิโลแคลอรี
• วันที่ 3 - การทำซ้ำ "เมนู" ของวันแรก
• วันที่ 4 เป็นเรื่องปกติโดยมีแคลอรี่ลดลง

การสลับวันอดอาหารจะเกิดขึ้นในลำดับใดก็ได้ - อาจเป็นการอดอาหาร 1 วันและการรับประทานอาหารปกติ 2 วัน คุณสามารถลองใช้วิธีที่ 1 ถึง 3 ประเด็นก็คือ หากต้องการลดน้ำหนักมากขึ้น คุณต้องอดอาหารมากขึ้น

การรับประทานอาหาร “วันเว้นวัน” มีประสิทธิภาพเพียงใด? รีวิวบอกว่าแผน 1: 1 ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ประมาณ 5 กิโลกรัมภายในหนึ่งเดือนของสารอาหารดังกล่าว

คุณสมบัติเชิงบวกของอาหาร "ลาย"

ประโยชน์ที่เห็นได้ด้วยตาเปล่า ประการแรก เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจำกัดโภชนาการเป็นเวลานานได้ ประการที่สอง การจำกัดเมนูปกติไม่ส่งผลต่อการชะลอตัวของกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย และประการที่สาม การรับประทานอาหารช่วยให้คุณลดปริมาณไขมันสะสมได้

ความหลากหลายของอาหารสมัยใหม่ช่วยให้คุณสามารถทดลองกับร่างกายของคุณได้ แต่สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีกว่าได้ด้วยความช่วยเหลือของโภชนาการที่ต่างกัน ร่างกายไม่มีเวลาปรับตัวกับการอดอาหารดังนั้นจึงไม่เปิดกลไกการป้องกัน - ส่งผลให้การเผาผลาญเกิดขึ้นตามปกติ แต่น้ำหนักส่วนเกินหายไป

คุณสามารถรับประทานอาหารนี้ได้อย่างไม่มีกำหนด ร่างกายไม่ได้รับกลูโคส โปรตีน หรือคาร์โบไฮเดรต และแคลอรี่ส่วนเกินจะถูกบริโภคในวันที่อดอาหาร

กฎโภชนาการระหว่างรับประทานอาหาร

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การมุ่งเน้นไปที่ความจริงที่ว่าโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านเป็นองค์ประกอบสำคัญโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการรับประทานอาหารใด ๆ ได้ ซึ่งหมายความว่าในวันปกติคุณไม่สามารถกินทุกอย่างที่ทำได้ คุณจะต้องลืมอาหารจานด่วนและอาหารที่มีไขมัน จำกัดปริมาณแอลกอฮอล์ให้มากที่สุด (คุณสามารถทิ้งไวน์แดงไว้ได้) และพยายามกำจัดน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีมัน

หากต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วคุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการรับประทานอาหาร "วันเว้นวัน" ซึ่งจะช่วยให้คุณบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว:

• มื้อสุดท้ายในวันปกติควรเป็นเวลา 18.00 น. ไม่ช้ากว่านั้น
• ในขณะที่ปฏิบัติตามหลักการทางโภชนาการตามปกติ ควรลดจำนวนหน่วยบริโภคและปริมาตรลง
• สิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารที่ย่อยง่ายกว่าในกระเพาะ
• ดื่มของเหลวให้มากที่สุด

โดยพื้นฐานแล้ว อาหารแบบ "ลายทาง" เป็นการผสมผสานอาหารที่จำกัดและสม่ำเสมอ สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ทำร้ายร่างกาย

การรับประทานอาหาร “วันเว้นวัน” มีข้อห้ามสำหรับใครบ้าง?

ไม่ใช่ว่าอาหารทุกชนิดจะดีและดีต่อสุขภาพ ทุกคนก็รู้เรื่องนี้ ในทำนองเดียวกันวิธีการขนถ่ายนี้มีข้อห้ามหลายประการซึ่งรวมถึง:

• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร (คุณแม่ในอนาคตและคุณแม่มือใหม่ควรคิดถึงลูก ไม่ใช่เกี่ยวกับความงามของรูปร่าง)
• โรคระบบทางเดินอาหารบางชนิดเป็นอุปสรรคต่อการรับประทานอาหาร
• นิ่วในไตและท่อไตเป็นข้อห้ามอีกประการหนึ่ง

อาหารนี้สะดวกและดีต่อสุขภาพมาก - ร่างกายกำจัดปอนด์ที่ไม่จำเป็นโดยไม่ทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลง

ผลลัพธ์ก็ชัดเจน

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านเป็นกุญแจสำคัญในการมีรูปร่างผอมเพรียวและระบบเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพ ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารนี้อาจมีความหลากหลายมากและทั้งหมดเป็นเพราะแต่ละคนรับประทานอาหารของตนเอง มีคนคนหนึ่งอดอยากตลอดทั้งวัน และในวันรุ่งขึ้นเขาก็กินทุกอย่างที่แก้มทั้งสองข้างหยิบมากิน แน่นอนว่าการลดน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมด้วยทัศนคติต่อการรับประทานอาหารไม่เพียงเป็นไปไม่ได้ แต่ยังเต็มไปด้วยเอวและก้นที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย

การจดจำเป้าหมายสูงสุดและพยายามจำกัดตัวเองแม้ในวันที่อนุญาตนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง หากปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารที่บริโภคในแต่ละวันแตกต่างกันระหว่าง 1,500-2,000 แคลอรี่ การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นในอัตราเร่ง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัมในเวลาเพียงหนึ่งเดือน

การห้ามใช้ผลิตภัณฑ์

ในขณะที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมควรหลีกเลี่ยงขนมหวานตามปกติ ซาลาเปาที่กินตอนกลางคืนจะยังคงเป็นซาลาเปา แต่จะอยู่คนละที่ แม้ว่าใน 24 ชั่วโมงข้างหน้าจะไม่มีน้ำค้างดอกป๊อปปี้สักหยดในปากของคุณก็ตาม ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำบางประการในโหมด "วันเว้นวัน" การรับประทานอาหารซึ่งเห็นผลได้ภายในสองสัปดาห์มีข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารของตัวเองซึ่งแนะนำให้ปฏิบัติตาม

เพื่อเร่งกระบวนการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณควรแยกออกจากอาหารของคุณ:

• เนื้อย่าง;
• ลูกกวาดและช็อคโกแลต
• ผลิตภัณฑ์ขนมหวานและแป้ง
• อาหารสำเร็จรูปหรืออาหารจานด่วน
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (แก้วแดงแห้งก็ได้);
• มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ โซดาและสิ่งที่คล้ายกัน
• ผักและผลไม้ที่มีแป้งจำนวนมาก

เหล่านี้เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของน้ำหนักเกินดังนั้นการมีอยู่ของพวกเขาในระหว่างการรับประทานอาหารจะไม่เป็นที่ยอมรับ อะไรยังคงเป็นลำดับความสำคัญ? ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณสารอาหารสูงสุด และผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน และซีเรียล ของเหลวปริมาณมาก

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดและความสะดวกของการรับประทานอาหารแบบ "ลายทาง"

โหมด “วันเว้นวัน” มีดีอะไร? การรับประทานอาหารซึ่งผลลัพธ์สามารถปรับปรุงได้หากคุณรวมโภชนาการที่เหมาะสมเข้ากับการออกกำลังกายก็มีพื้นฐานทางจิตวิทยาเช่นกัน ผู้หญิงเกือบทุกคนอารมณ์เสียในช่วงวันแรก ๆ ของการรับประทานอาหารอย่างจำกัด - พวกเขารู้สึกเศร้าที่จะไม่สามารถลองอาหารจานโปรดได้ในเร็วๆ นี้ ข้อดีของการรับประทานอาหารแบบประคือคุณสามารถกินได้ทุกอย่าง แต่หลังจากอดอาหารมาหนึ่งวันและในปริมาณที่น้อยลงเท่านั้น

การลดน้ำหนักง่ายๆ ที่บ้านนี้ช่วยให้คุณรอได้ 24 ชั่วโมงแล้วจึงหาอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเอง เป็นผลให้บุคคลที่ลดน้ำหนักไม่รู้สึกไม่สบายทางจิตใจและร่างกาย

เมนูอาหารโดยประมาณ “วันเว้นวัน”

จุดเริ่มต้นของระบอบการควบคุมอาหารเกิดขึ้นในวันที่อดอาหาร ตามกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด คุณได้รับอนุญาตให้ดื่มได้เฉพาะน้ำขวดเท่านั้น โชคดีที่สามารถทำได้ในปริมาณไม่จำกัด วันรุ่งขึ้นคุณสามารถกินเนื้อต้ม ผักตุ๋น ผลไม้ และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำได้ คุณสามารถใช้ถั่วและผลไม้แห้งเป็นของว่างได้ อาหารเย็นไม่ควรเกิน 18:00 น. - หลังจากนั้นเพียงน้ำหนึ่งแก้วหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำ

กำหนดการของวันปกติ:

1. อาหารเช้า: kefir และไข่ต้ม
2. อาหารกลางวัน: ผักตุ๋นหรือนึ่ง (ควรไม่มีน้ำมัน แต่นี่ไม่สำคัญ)
3. อาหารเย็น: คอทเทจชีสไขมันต่ำและครีมเปรี้ยว

อาหารหลักสามารถเจือจางด้วยผักและผลไม้ ผสมซุปเบาๆ กับซีเรียลเพื่อสุขภาพ และเสริมอาหารด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

อาหารประเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่สามารถปฏิเสธความสุขที่อร่อยได้ หากคุณรวมวิธีการโภชนาการนี้เข้ากับการออกกำลังกาย (อย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์) คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ในเวลาเพียงหนึ่งเดือน

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ทุกคนที่พยายามลดน้ำหนักต่างสนใจสิ่งที่ดีเกี่ยวกับการรับประทานอาหารแบบประ อะไรเป็นไปได้? อะไรที่ไม่อนุญาต? ฉันจะคาดหวังผลลัพธ์ได้เมื่อใด? สิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพใช่ไหม?

นักโภชนาการกล่าวว่าแม้แต่การเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากอาหารตามปกติก็สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่คาดเดาไม่ได้มากที่สุด บางคนเลิกทานของหวานและอาหารประเภทแป้งได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่บางคนนึกไม่ออกว่าโต๊ะประจำวันของตนจะไม่มีขนมอบหวานหรือขนมหวานอื่นๆ บางคนทานสลัดเป็นของว่างได้ ในขณะที่บางคนต้องการเนื้อทอดสักชิ้นเพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าความรู้สึกไม่สบายใด ๆ อาจทำให้เกิดความหงุดหงิดและหงุดหงิดได้ ดังนั้นการรับประทานอาหาร "วันเว้นวัน" จึงชนะการรับประทานอาหารอื่นๆ (อ่อนโยนน้อยกว่า) เนื่องจากช่วยให้คุณไม่เปลี่ยนแปลงหรือจำกัดหลักการรับประทานอาหารที่กำหนดไว้